На главную страницу

ЗАВТРА - наши планы

Реформирование сельского хозяйства получило широкое распространение в Маслянинском районе. В 2007 году по данным Управления сельского хозяйства Маслянинского района увеличилось на 30% количество кормоединиц на одну фуражную корову, увеличивается дойное стадо как в личных подворьях, так и у крупных сельхозпредприятий. Так, например, в 2008 году ООО «Сибирская Нива» ввела в эксплуатацию животноводческий комплекс, рассчитанный на содержание 1200 голов.

В Маслянинском районе в сутки производится 50 тонн молока. Учитывая положительные тенденции развития молочного направления в животноводстве, мы хотим перерабатывать всё молоко, производимое в районе. Для этого уже сегодня ведётся строительство нового цеха по производству цельномолочной продукции. С началом весеннего «большого» молока будут заложены новые сорта твердого сыра. На стадии разработки находятся несколько видов напитков. Важным для предприятия в 2010 году является проведение процедуры сертификации производства в соответствии с требованиями международных стандартов качества ИСО 9000.

С каждым годом мы наращиваем объёмы производства и в будущем планируем производить не только, такие традиционные продукты как: молоко, кефир, сметана, сыр, но и белок «казеинат натрия», который используется как сырье для производства специального белкового питания, кисломолочные напитки из пахты и сырные шарики, которые будут прекрасной закуской к пиву и изысканным ингредиентом для салатов.